
€ 27,75€ 55,50
Ideale per la preparazione di piatti orientale, ma anche per saltare la pasta con il sugo, il wok Paderno è estremamente versatile per un uso quotidiano.
Il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi.
La presa del manico facilita il "colpo di polso" per saltare gli ingredienti senza rischio di scottature da olio.
Per fritti croccanti, morbidi all’interno e dorati all’esterno.
Cuoce velocemente verdure in pastella, crostacei come gamberi, scampi e anelli di calamaro, e molluschi come cozze e vongole.
Per cuocere al salto straccetti di carne, come il pollo alle mandorle, oppure bocconcini di pesce, come salmone, merluzzo, orata, branzino o pesce spada.
Materiale: corpo in ferro, manico in legno.
Diametro: 35,5 cm.
Altezza: 11 cm.
€ 27,75€ 55,50
€ 63,50€ 127,00
Altezza cm 4,50
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un'alta capacità di trasmettere cal...
€ 22,45€ 44,90
Termometro digitale professionale tascabile - confezionato in blister ABS - Sonda in acciaio inox
€ 3,45€ 6,90
€ 51,25€ 102,50
€ 97,20€ 194,40
€ 41,55€ 83,10
€ 44,55€ 89,10