![Setaccio pasticcere cm 22 inox](prodotti/236952/scheda/236952foto.jpg)
€ 18,70€ 37,40
Grazie al bordo alto, questo anello Paderno è ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse, dalla consistenza leggera e schiumosa, al cioccolato, alla frutta, alla crema o al caffè.
Perfetto anche per torte gelato, pan di Spagna, semifreddi, bavaresi, tiramisù e cheesecake.
Semplicissimo da utilizzare, si appoggia direttamente sulla teglia prima di versare l'impasto.
Adatto sia al congelamento che all'utilizzo in forno, dove assicura una cottura uniforme e priva di ringonfiamenti, conferendo al composto cremoso una forma perfettamente rotonda.
Risponde alle esigenze di gelatieri, professionisti e appassionati gourmand.
La superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.
Realizzato in acciaio inox 18/10, non si deforma e non assorbe odori, preservando le proprietà organolettiche del dolce.
Facile da pulire e idoneo alla lavastoviglie.
Diametro: 22 cm. Altezza: 4,5 cm.
€ 18,70€ 37,40
CF.100 GREEN POCHE SACCHETTI H.55 50-1055 C.D.3926.90.97
€ 12,50€ 25,00
Colare e dosare adeguatamente sono la chiave per dare alle pietanze un tocco da maestro ed il fascino delle giuste quantità. Pade...
€ 24,50€ 49,00
€ 1,55€ 3,10
€ 24,40
€ 117,35€ 234,70
€ 20,90
€ 1,25€ 2,50
BOCCHETTA FORO TONDO MM 8 ACCIAIO INOX
€ 1,25€ 2,50
€ 16,60
€ 0,55€ 1,10
€ 1,45€ 2,90
€ 1,60€ 3,20
€ 3,75€ 7,50
€ 16,60
Colino Paderno a maglia fine perfetto per setacciare farine e spargere zucchero a velo o polvere di cacao, con facilità ed effici...
€ 3,40€ 6,80
€ 4,50€ 9,00
CORNETTO CINESE A RETE CM.24 11929-24
€ 29,80€ 59,60
€ 19,25€ 38,50
€ 1,25€ 2,50
€ 1,75€ 3,50
Colare e dosare adeguatamente sono la chiave per dare alle pietanze un tocco da maestro ed il fascino delle giuste quantità. Pade...
€ 21,15€ 42,30
Un'ampia gamma di utensili professionali per la cucina in materiale composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro. Gli uten...
€ 6,15€ 12,30
Ideale per tartellette e piccola pasticceria, pratico anche per stuzzichini salati.
€ 2,00€ 4,00