Cucina ristorazione

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in acciaio inox completamente estraibile - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante....

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in acciaio inox completamente estraibile - bocc...

Due pratici cucchiai per realizzare invitanti decorazioni con salse salate e non solo! Ideale per realizzare uan decorazione o una firma con: salse salate, succco di pomodoro, aceto balsamico, emulsioni di verdure o pesce, purea stesa, sugo di carne, salsa olandese, coulis di frutta, salsa al ciocco...

Due pratici cucchiai per realizzare invitanti decorazioni con salse salate e non solo! Ideale per realizzare uan decorazione o una...

affetta patate manuale, con 4 lame inox, 6, 9 e 13 mm e un coltello per 8 spicchi. può essere fissato a un banco di lavoro o ad una parete. art.630402

affetta patate manuale, con 4 lame inox, 6, 9 e 13 mm e un coltello per 8 spicchi. può essere fissato a un banco di lavoro o ad u...

Affettatrice a gravità con lama da 300mm per uso professionale base piccola. FAF303ideale per macellerie, comunità, hotel, alberghi, ristoranti. Materiale: lega di alluminio anodizzatoMotore asincrono ventilatoAnello di protezioneBoccole carrello auto lubrificantiVersione Ce con blocco al carrello...

Affettatrice a gravità con lama da 300mm per uso professionale base piccola. FAF303ideale per macellerie, comunità, hotel, alber...

Macchinario per uso professionale Fusione in lega di alluminio anodizzatoLama forgiata in acciaio temperato Anello di protezione alla lama Motore asincrono ventilato con termicaBoccole carrello autolubrificanti Blocco al carrello Scorrevole piatto porta salumi con braccio a cignoTrasmissione a cingh...

Macchinario per uso professionale Fusione in lega di alluminio anodizzatoLama forgiata in acciaio temperato Anello di protezione a...

Dimensioni: 155 X 32 X 32 mm il corpo in alluminio funge da dissipatore di calore e raffredda il fumo a partire dai, prima di fuoriuscita.Non sono necessari in ammollo di legno prima dell' affumicatura. Adatto anche per l' uso con tè o spezie.Camera di fumo rimovibile con filtro integrato. Tubo in ...

Dimensioni: 155 X 32 X 32 mm il corpo in alluminio funge da dissipatore di calore e raffredda il fumo a partire dai, prima di fuor...

Smoking Gun® Pro, produce fumo freddo, questo permette di essere utilizzato per qualsiasi tipo di cibo o liquido. Essendo facilmente azionabile manualmente, è idoneo all’utilizzo per infusione o finitura con una grande varietà di sapori e aromi affumicati.La scelta delle essenze da poter ut...

Smoking Gun® Pro, produce fumo freddo, questo permette di essere utilizzato per qualsiasi tipo di cibo o liquido. Essendo facilme...

Accessori da cucina o macelleria. Materie prime di elevata qualità ed estrema cura nel processo produttivo ne fanno degli strumenti di lavoro dedicati agli utilizzatori professionali.

Accessori da cucina o macelleria. Materie prime di elevata qualità ed estrema cura nel processo produttivo ne fanno degli strumen...

Apriscatole professionale con movimento in acciaio temperato. Idoneo a qualsiasi tipo di scatola, anche di grandi dimensioni.
Non lascia sbavature, grazie al taglio rasente.

Apriscatole professionale con movimento in acciaio temperato. Idoneo a qualsiasi tipo di scatola, anche di grandi dimensioni.

L'apriscatole Titan è lo strumento fondamentale per la cucina.
Sia rotella che coltello sono temprati e stagnati, con trattamento antiruggine.
L'apriscatole è manuale ed è dotato di un dispositivo che automaticamente va ad inserirsi sulla scatola metallica da aprire, basta quindi gira...

L'apriscatole Titan è lo strumento fondamentale per la cucina.
Sia rotella che coltello sono temprati e stagnati, con tratt...

Accessorio da cucina professionale per arricciare il burro
Lama in acciaio inox e manico in plastica nero

Accessorio da cucina professionale per arricciare il burro
Lama in acciaio inox e manico in plastica nero

Asse in alluminio per la gestione della pizza a metro. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire sia la presa in carico che il rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero...

Asse in alluminio per la gestione della pizza a metro. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire si...

Paderno firma una selezione di articoli che coniugano l'eleganza alla produzione e alla presentazione dei prodotti da bar e gelateria. La linea "Bar, Happy Hour & Buffet" di Paderno è ideata per unire praticità d'utilizzo a efficienza e stile.

Paderno firma una selezione di articoli che coniugano l'eleganza alla produzione e alla presentazione dei prodotti da bar e gelate...

Paderno firma una selezione di articoli che coniugano l'eleganza alla produzione e alla presentazione dei prodotti da bar e gelateria.La linea "Bar, Happy Hour & Buffet" di Paderno è ideata per unire praticità d'utilizzo a efficienza e stile.

Paderno firma una selezione di articoli che coniugano l'eleganza alla produzione e alla presentazione dei prodotti da bar e gelate...

Gastronorm sovrapponibile 1/4 h 20 mm in acciaio inox 18/10

Gastronorm sovrapponibile 1/4 h 20 mm in acciaio inox 18/10

Gastronorm sovrapponibile 1/4 h 40 mm in acciaio inox 18/10

Gastronorm sovrapponibile 1/4 h 40 mm in acciaio inox 18/10

BACINELLA GASTRONOMICA 2/3 H.200

BACINELLA GASTRONOMICA 2/3 H.200

Il materiale traslucido in polipropilene consente la visibilità del contenuto. Resiste a temperature comprese tra -40 ° F e 160 ° F (da -40 ° C a 70 ° C). Progettato con precisione per le specifiche Gastronorm GN. Ideale per il trasporto nei carrelli portacoltelli Cambro con caricamento dall'al...

Il materiale traslucido in polipropilene consente la visibilità del contenuto. Resiste a temperature comprese tra -40 ° F e 160 ...

Il materiale traslucido in polipropilene consente la visibilità del contenuto. Resiste a temperature comprese tra -40 ° F e 160 ° F (da -40 ° C a 70 ° C).Progettato con precisione per le specifiche Gastronorm GN. Ideale per il trasporto nei carrelli portacoltelli Cambro con caricamento dall'alt...

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Il materiale traslucido in polipropilene consente la visibilità del contenuto.Resiste a temperature comprese tra -40 ° F e 160 ° F (da -40 ° C a 70 ° C). Progettato con precisione per le specifiche Gastronorm GN. Ideale per il trasporto nei carrelli portacoltelli Cambro con caricamento dall'alt...

Il materiale traslucido in polipropilene consente la visibilità del contenuto.Resiste a temperature comprese tra -40 ° F e 160 Â...